“In 2022 besloot ik een tweede winkel te openen en ik deed een beroep op finance&invest.brussels om de werken te financieren’, Ornina.

Met meer dan 4.500 gefinancierde ondernemers in de afgelopen vijf jaar zijn wij de financiële partner van alle Brusselse ondernemers. Met de juiste financiering wordt ook uw droom werkelijkheid! Meer info:  Maak je dromen waar met een financiering op maat !

Toen ik in België ben aangekomen, heb ik als assistant manager gewerkt. Maar na een paar maanden besefte ik dat ik me vreselijk verveelde achter een computer. Ik had de behoefte om iets voor mezelf te doen, om me vrij te voelen om mijn ideeën te verwezenlijken en de dingen op mijn eigen manier te verbeteren.

Daar ontstond het idee van Syrische gebakjes. In Brussel waren ze niet te vinden, terwijl hun smaken ongelooflijk zijn. Ik vond altijd al dat deze lekkernijen het verdienen om op een ambachtelijke manier lokaal geproduceerd te worden in plaats van ze gewoon te importeren.

Aanvankelijk was ik ingenieur. Ik wist niets van bakken. Maar ik besloot een opleiding te volgen bij verschillende chefs. Elke dag leerde ik iets nieuws. Ik heb zelfs zelf de toonbank gebouwd en de decoratie gemaakt. Ik leer graag en ben een beetje fanatiek. Zelf dingen doen geeft me veel voldoening.

Ik ben begonnen in Sint-Joost met een eerste winkel, waar ons atelier nog steeds is gevestigd. Het was een uitdaging, maar het was echt ongelooflijk om te zien hoe mensen reageerden op onze gebakjes! In 2022 besloot ik een tweede winkel te openen in Tenbosch en ik deed een beroep op finance&invest.brussels om de werken te financieren en het handelsfonds over te nemen.

Syrisch gebak is meer dan alleen een dessert, het is een stukje cultuur en ik ben er trots op dat ik dat met de Brusselaars kan delen.”

 Saddam Shkair, oprichter van Ornina, Edelknaapstraat in de Kasteleinswijk en Leuvensesteenweg in Sint-Joost.

“Ik heb een beroep gedaan op finance&invest.brussels om de overname van het handelsfonds van mijn winkel te financieren!

Met meer dan 4.500 gefinancierde ondernemers in de afgelopen vijf jaar zijn wij de financiële partner van alle Brusselse ondernemers. Met de juiste financiering wordt ook uw droom werkelijkheid! Meer info:  Maak je dromen waar met een financiering op maat !

“Ik heb altijd al gehouden van koken en bakken, maar op school heb ik een meer traditioneel traject gevolgd naar de universiteit. Dat paste helemaal niet bij mij. Ik besefte al snel dat ik actief moest zijn en mijn handen moest gebruiken. Ik heb dus een opleiding tot chocolatier-patissier gevolgd en ik vond het geweldig! Ik heb ook verschillende stages gedaan, onder meer bij Pierre Marcolini.

Tijdens corona ben ik thuis gebleven en ben ik begonnen met koekjes maken. Het was makkelijk, ik had alles bij de hand: boter, suiker, eieren, chocolade. Ik weet niet echt waarom, maar ik begon recepten te testen. Het rook lekker thuis en iedereen was er dol op.

Daarna begon ik de koekjes in de buurt te verkopen. Ik heb in 2021 een kleine markt gedaan met slechts één tafel en ik heb bijna alles verkocht! Stap voor stap ging ik met de auto van mijn ouders langs de markten. Daarna heb ik een kleine foodtruck gekocht en de feedback was geweldig.

Na tweeënhalf jaar heb ik een plek gezocht om mijn koekjes te maken en te verkopen. Ik ben hier nu een jaar. Ik heb een beroep gedaan op finance&invest.brussels om de overname van het handelsfonds van mijn winkel te financieren!”

Eli’s Cookies, Baljuwstraat in Brussel.

“Dankzij finance&invest.brussels kon ik de installatie van zonnepanelen financieren”, Sarah van Tutta Panna

Met meer dan 4.500 gefinancierde ondernemers in de afgelopen vijf jaar zijn wij de financiële partner van alle Brusselse ondernemers. Met de juiste financiering wordt ook uw droom werkelijkheid! Meer info:  Maak je dromen waar met een financiering op maat !

“IJs is altijd al mijn favoriete dessert geweest. Ik herinner me nog de ijsjes die ik met mijn moeder at. Met de jaren kreeg ik echter de indruk dat het ijs zijn authentieke smaak verloor. Op een dag sprak ik erover met een bevriende ijsbereider en ik vroeg hem om zijn knowhow met mij te delen.  Vervolgens heb ik twee jaar lang avondlessen gevolgd en uiteindelijk ben ik afgestudeerd als meester-ijsbereider, zonder echt te weten waar het mij naartoe zou leiden.

Ik begon thuis ijs te maken en het te delen met vrienden en familie. Hun enthousiasme heeft me aangemoedigd om het erop te wagen en mijn creaties te verkopen op lokale markten en feesten. In de winter verkocht ik wafels in een Proxi Delhaize in mijn buurt. Maar mijn droom om zelf mijn ijs te verkopen werd alleen maar groter. Op een dag vond ik de perfecte plek om mijn winkel te openen en met de steun van mijn man besloot ik ervoor te gaan.

Mijn ijs is echt ouderwets ijs: zonder kleurstoffen, zonder smaakversterkers, zonder kant-en-klare poeders. Het is gemaakt met echte ingrediënten: melk, verse room, handgesneden vers fruit, echte chocolade en een traditionele productiemethode inclusief koken, rijpen en turbineren. Het resultaat? Een authentieke textuur en smaak, zoals de ijsjes uit mijn jeugd!

Dankzij finance&invest.brussels kon ik de installatie van zonnepanelen financieren. Door de stijgende energieprijzen hadden mijn elektriciteitsfacturen een enorme impact op mijn cashflow. Mijn ijsmachines en vriezers werken nu grotendeels op zonne-energie, waardoor mijn vaste kosten aanzienlijk dalen. Zo kan ik niet alleen de lening terugbetalen, maar mijn bedrijf ook duurzaam maken.”

Sarah, meester-ijsbereider en oprichter van Tutta Panna, Monte Carlolaan in Vorst.

“Om C’Cube op te starten, heb ik een financiering van finance&invest.brussels gekregen, waardoor ik het café kon uitrusten”

Met meer dan 4.500 gefinancierde ondernemers in de afgelopen vijf jaar zijn wij de financiële partner van alle Brusselse ondernemers. Met de juiste financiering wordt ook uw droom werkelijkheid! Meer info:  Maak je dromen waar met een financiering op maat !

“Ik ben naar Brussel gekomen om mode te studeren aan de Francisco Ferrer-school. Tijdens mijn studies heb ik in de horeca gewerkt. Nadat ik drie jaar lang een bar had gerund, besloot ik mijn eigen café te openen in dezelfde wijk zodat ik mijn twee passies, mode en horeca, kon combineren.

‘s Middags kunnen de mensen lunchen in mijn café, C’Cube. En in de namiddag organiseer ik naaiworkshops. De klanten komen voor een klein bedrag de machines gebruiken en ik ben er om hen te adviseren. Ik start ook met nieuwe themaworkshops, zoals upcycling van jeans, waarbij de deelnemers hun jeans meebrengen en met een afgewerkt product weer vertrekken.

Tegelijkertijd werk ik nog aan enkele collecties. Bij mijn laatste collectie, over gelijkheid tussen mannen en vrouwen, liepen er modellen in harnassen over de catwalk.

Om C’Cube twee jaar geleden op te starten, heb ik een financiering van finance&invest.brussels gekregen, waardoor ik het café kon uitrusten met nieuw materiaal om te naaien en te koken. De financiering ging vooral naar huishoudelijke apparaten, zoals koelkasten. Voor de rest is het café volledig ingericht met gerecycleerde materialen, zelfs het servies komt van rommelmarkten.”

Melanie, zaakvoerder van C’Cube, een ‘café-couture-cantine’ aan de Ieperlaan.

D-carbonize: Makkelijk de CO2-afdruk van een bedrijf meten zodat decarbonisatie een zaak van iedereen wordt!

Het Economisch Transitiefonds richt zich tot alle Brusselse bedrijven (start-ups, scale-ups, KMO’s) die willen investeren in de energietransitie, waaronder energie-efficiëntie, de overgang naar schoon vervoer, hernieuwbare energie, de circulaire economie, … voor een financiering vanaf 80.000€.

Kun je ons iets vertellen over D-carbonize?

Grégoire Talbot: D-carbonize werd opgericht in 2021 en is een bedrijf gespecialiseerd in het meten van de CO2-voetafdruk van bedrijven. Wij helpen hen hun CO2-voetafdruk te verkleinen. Wij willen de overgang naar duurzame praktijken vergemakkelijken met onze innovatieve “carbon cockpit“-technologie.

Met de “koolstofcockpit” kunnen bedrijven hun koolstofbalans opmaken en hun programma om hun CO2-uitstoot te verminderen bijna autonoom beheren. D-carbonize koesterde vanaf het begin al internationale ambities, met als doel software aan te bieden voor alle bedrijven, waar ook ter wereld.

We ontwikkelden twee versies van onze SAAS-software om in te spelen op de noden van alle bedrijven: een volledige versie voor conforme koolstofbalansen, voor complexe bedrijven die actief zijn in meerdere landen en met veel leveranciers. Daarnaast is er ook een vereenvoudigde versie voor bedrijven met beperkte budgetten en middelen, die toch willen beginnen met het terugschroeven van hun CO2-voetafdruk.

Deze vereenvoudigde versie gebruikt 40 vragen om een eerste diagnose te stellen en de juiste oplossingen te kiezen om de CO2 te verminderen.

Wat zijn de voordelen voor een bedrijf om een koolstofbalans uit te voeren?

Frédéric John: Er zijn heel wat voordelen verbonden aan het uitvoeren van een koolstofbalans en die hangen nauw samen met de motivaties van onze klanten:

Eerst en vooral gaan we het hebben over het naleven van de regelgeving en over klantenbinding: Tussen de 50 en 75% van de vragen die we vandaag ontvangen, komen voort uit de behoefte van onze klanten om te voldoen aan de eisen van hun eigen klanten op het gebied van CO2-verklaringen. De nieuwe regelgeving dwingt grote bedrijven om niet-financiële rapporten op te maken en om aan die eisen te kunnen beantwoorden, zetten ze hun waardeketen onder druk.  Een van de eerste voordelen is dan ook het behouden van klanten, omdat CO2-rapportage verplicht wordt.

Ten tweede moeten duurzame inspanningen beter worden beloond: Sinds een jaar of tien proberen bedrijven zich als duurzaam te positioneren, maar heel wat bedrijven hebben dit nog niet wetenschappelijk kunnen bewijzen. Een koolstofbalans kwantificeert de milieuvoordelen van een product of dienst in vergelijking met een alternatief en biedt zo een concurrentievoordeel op de markt.

We bespreken ook snel de begrippen aanpassingsvermogen en economische veerkracht:

De koolstofbalans is een uitgangspunt voor het heruitdenken van een bedrijfsmodel in de richting van duurzame praktijken zoals de circulaire economie, refurbishment, leasing in plaats van het verkopen van producten, maar ook om na te denken over nieuwe producten en eco-productie.  Dankzij de koolstofbalans kunnen bedrijven hun activiteiten beschermen en ontwikkelen, zodat ze op lange termijn relevant blijven.

En tot slot zijn er de transparantie en aantrekkelijkheid voor investeerders: De transparantie die een CO2-voetafdruk biedt, wordt sterk gewaardeerd door de jongere generatie, maar ook door investeerders. De komende jaren zal de toegang tot kapitaal steeds sterker afhankelijk worden van milieuprestaties: banken, investeringsfondsen en business angels zullen steeds vaker de voorkeur geven aan bedrijven die zich inzetten voor milieu-initiatieven.

Het opmaken van een koolstofbalans biedt dan ook een aantal voordelen, van naleving van regelgeving tot betere duurzame inspanningen, het verbeteren van de economische veerkracht en een vlottere toegang tot kapitaal.

Wat zijn de belangrijkste veranderingen die je sector tussen nu en 2030 zullen beïnvloeden?

Frédéric John: Verschillende factoren beïnvloeden en ondersteunen de toegevoegde waarde van de koolstofbalans:

Veranderingen in het regelgevend kader zijn de meest doorslaggevende factor. De Europese CSRD-richtlijn (richtlijn duurzaamheidsrapportage door bedrijven) zal, hoewel ze nog niet actief is, meer dan 50.000 bedrijven in Europa verplichten om een koolstofrapportage uit te voeren. Die verplichting zal druk uitoefenen op de volledige waardeketen en tal van bedrijven aanmoedigen om hun CO2-uitstoot te meten en te verminderen.

Daarnaast denk ik dat bedrijven zich steeds beter bewust worden van hun plicht om koolstofarm te worden met het oog op klimaatverandering. En klanten, zowel in de privésector als bij de overheid, worden ook gevoeliger voor klimaatkwesties, waardoor milieuprestaties een essentieel aankoopcriterium worden. En er is niets beter dan een ecologische voetafdruk en de bijbehorende analyses om aan te tonen dat je vanuit ecologisch oogpunt beter presteert dan iemand anders.

Op het gebied van regelgeving is er ook nog de befaamde CBAM, die wereldwijd een ongelooflijke impact zal hebben en bedrijven in Azië, China, India, de Verenigde Staten en elders zal verplichten om koolstofrapporten op te stellen als ze met Europese bedrijven willen blijven samenwerken. Op die manier zal Europa, als centrum van de wereldhandel, zijn milieunormen op wereldschaal opleggen.

En op deze basis gaat de koolstofbalans ook een rol spelen in het concurrentievermogen van bedrijven: steeds meer klanten komen naar ons omdat ze een CO2-reductieplan moeten kunnen voorleggen om aanbestedingen van grote bedrijven binnen te halen. Deze trend groeit wereldwijd en onderstreept het belang van transparantie en ecologische betrokkenheid om concurrerend te blijven.

Je hebt net geld ingezameld via het Economisch Overgangsfonds. Welke investeringen en projecten heb je daarmee gefinancierd? 

Grégoire Talbot: Het werven van fondsen was een cruciale stap voor ons. Voor een startup als de onze kan uitsluitend werken met eigen vermogen de groei aanzienlijk vertragen, omdat het bedrijf volledig afhankelijk is van bestaande klanten.

Dankzij deze fondsenwerving konden we grotere risico’s nemen, meer ontwikkelaars inhuren om de softwareontwikkeling te versnellen en meer consultants aan het werk zetten om het bedrijf te ontwikkelen en projecten op te leveren. Dat zorgt voor een veel robuustere en steviger omgeving.

Hoewel we nu toegang hebben tot meer kapitaal, is het cruciaal dat we er verantwoord mee omgaan. We hebben een rigoureus beheersysteem opgezet om te voorkomen dat we op een onredelijke manier geld “verbranden”. Dankzij deze aanpak konden we een gezonde financiële positie behouden en onze ontwikkeling op de lange termijn voortzetten.

Wat zijn de voordelen van werken met een financiële partner zoals finance&invest.brussels?

Grégoire Talbot: Het eerste voordeel van publieke investeringsfondsen is dat ze een aanvulling vormen op private investeringen en er zijn om bedrijven in hun beginstadium te ondersteunen, wanneer ze zich nog niet hebben bewezen en alles zich nog in het stadium van ideeën en projecten bevindt. Wiskundig gezien konden we dankzij een publiek fonds als finance&invest.brussels het kapitaal van onze eerste financieringsronde verdubbelen.

En dan is er nog de toegevoegde waarde van onze beheerder bij finance&invest.brussels, die ons waardevol advies geeft en ons af en toe weer op het goede spoor zet als we iets te veel dromen. Ook onze raad van bestuur, die als klankbord werkt en ons uitdaagt over onze beslissingen, is een grote meerwaarde. Het is iets dat we meteen wilden invoeren.

Ten derde opent finance&invest.brussels ook markten voor ons. We rekenen hen tot onze klanten, maar we hebben ook de mogelijkheid om onszelf op te werpen als een benchmark op het gebied van koolstofbalans voor al hun partners.

En tot slot bood finance&invest.brussels ons ook een sterke mate van professionalisering bij het structureren van ons kapitaal. Dat geeft ons extra geloofwaardigheid bij toekomstige investeerders. Door samen te werken met een professionele investeerder hebben we nu een zeer solide basis die voldoet aan de normen van de beste marktpraktijk.

Nog een laatste woordje?

Frédéric John: Ons doel is om het beheer van de koolstofbalans toegankelijk te maken voor alle bedrijven. Er werpt zich vaak een barrière op: “Ik weet niet waar ik moet beginnen”, “Het is me te ingewikkeld…” “Wat doen we met de gegevens?” 

Onze missie is echt om al die bedrijven vooruit te helpen!

En de boodschap die we willen overbrengen, kan worden samengevat in 3 punten: “Het is vrij eenvoudig, voegt veel waarde toe en vergt weinig investering!”

Duplex Studio, van ontwerp tot productie van milieuvriendelijk meubilair in Brussel!

Het Economisch Transitiefonds richt zich tot alle Brusselse bedrijven (start-ups, scale-ups, KMO’s) die willen investeren in de energietransitie, waaronder energie-efficiëntie, de overgang naar schoon vervoer, hernieuwbare energie, de circulaire economie, … voor een financiering vanaf 80.000€.

Kunt u ons kort Duplex Studio voorstellen?

Duplex Studio is een milieubewust bedrijf dat meubelen ontwerpt en produceert. Ons doel is om meubilair – meubels, verlichting en andere dagelijkse voorwerpen – aan te bieden met een lage milieu-impact voor een relatief betaalbare prijs.

Hiervoor werken we samen met lokale bedrijven om onze producten te ontwerpen op basis van industrieel afval en teruggewonnen materialen. En we bieden objecten aan die lokaal geproduceerd worden, hier in Brussel, in onze studio. 

Momenteel zijn de klanten die een beroep doen op onze diensten voor interieurprojecten voornamelijk bedrijven: horecazaken, initiatieven voor co-living/co-working en architecten.

U hebt net een fondsenwerving gedaan via het Economisch Transitiefonds. Welke projecten en investeringen wilt u met deze financiering realiseren?

Aanvankelijk was onze activiteit gericht op design en ontwerp. We hebben recent ons businessmodel herzien en willen ons nu meer toeleggen op productie. De financiering, die eigenlijk een cofinanciering is met een banklening, heeft ons in staat gesteld om onze activiteit uit te bouwen, onder meer door de nodige investeringen te doen in de productie, maar ook in onderzoek en ontwikkeling.

In dit stadium hebben we al twee meubelcollecties die we op de markt brengen: een collectie stenen lampen. Daarvoor recupereren we resten van de steengroeve van Maffle en overschotten van roestvrijstalen buizen van New Laser, een bedrijf uit Malmédy. De tweede collectie omvat stoelen, tafels en banken. Die maken we van resten van houtvloeren van het Luikse bedrijf Arbony.

En op dit moment werken we aan vier nieuwe collecties, in samenwerking met Rotor DC en een ander bedrijf waarover we het binnenkort zullen hebben.

Hoe is uw businessmodel geïnspireerd op het begrip ‘economische transitie’?

Aujourd’hui, jusqu’à 70% de l’impact environnemental du mobilier -cela dépend des filières de production- est associé à la matière première. Il s’agit essentiellement  de l’énergie nécessaire pour extraire la matière, la transformer et ensuite, la transporter.

Et cela représente entre 50 et 60% du prix d’un objet fini. En utilisant des matières premières déjà extraites ou transformées, nous pouvons réduire les aspects économiques mais aussi écologiques, et ainsi rapatrier la production au niveau local.

Le second axe de notre business modèle, c’est l’agilité de notre système de production. Grâce à notre partenariat avec Mekanika, nous pouvons usiner un maximum de matières comme le bois, le métal, le plastique, …  

Wat zijn de uitdagingen in de sector van het ecodesign?  

Tegenwoordig werken veel jonge designers aan het ontwerpen van milieuvriendelijke producten. Maar een van de problemen die we regelmatig tegenkomen, is het gebrek aan schaalbaarheid in de voorgestelde designs. En dat is echt de uitdaging voor de toekomst: meubilair kunnen aanbieden dat ontworpen en doordacht is om een zo klein mogelijke impact op het milieu te hebben, terwijl het kan worden geïntegreerd in een productielogica die een reële impact zal hebben op de samenleving.

In sommige materiaalverwerkende sectoren is er bijvoorbeeld veel afval van grondstoffen dat wordt verbrand, terwijl het kan worden gebruikt voor de productie van meubilair. En dat is onze visie: al die resten, die als afval worden beschouwd, terugwinnen om ze te herinjecteren in een lokale productie van milieubewust meubilair. 

Wat zijn volgens u de voordelen van een samenwerking met een financiële partner zoals finance&invest.brussels?

De ondersteuning was zeer professioneel en het is fijn om samen te werken met een actor die de tijd nam om ons businessmodel te analyseren en te begrijpen. Vervolgens gaf de financiering van finance&invest.brussels ons ook de waarborgen om toegang te krijgen tot de banklening, wat vandaag niet evident is voor jonge ondernemingen.

Tot slot is deel uitmaken van het Brusselse ecosysteem ook interessant op het vlak van netwerking en toegang tot andere voordelen die het Brussels Hoofdstedelijk Gewest aanbiedt via de verschillende polen, zoals Hub, BeCircular, CityDev enz.

Een slotwoord?

Sinds vorig jaar organiseren we een tentoonstelling over ecodesign, in samenwerking met Design September en Mad. Dit jaar hebben we een twintigtal designers uitgenodigd om hun creaties in het derde en vierde weekend van september te tonen in Reset, vlakbij het Congresplein.

Als u een visie op meubilair wilt ontdekken waarbij design en milieuvriendelijkheid voor een betaalbaar budget samenkomen, kom dan zeker kijken!