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« Je suis venue à Bruxelles pour suivre des études de mode à l’école Fransisco Ferrer. Pendant mes études, j’ai travaillé dans l’horeca. Après avoir été gérante d’un bar pendant trois ans, j’ai décidé d’ouvrir mon propre café dans le même quartier, mélangeant mes deux passions : la couture et l’horeca.
Mon café, C-Cube, propose des lunchs le midi, donc un côté « cantine ». Et l’après-midi, j’organise des ateliers de couture. Les clients viennent utiliser les machines pour un petit budget et je suis là pour les conseiller. Je lance aussi de nouveaux ateliers thématiques, comme l’upcycling de jeans, où les participants viennent avec leur jeans et repartent avec un produit fini.
En parallèle, je travaille encore sur quelques collections. Ma dernière, sur l’égalité homme-femme, présentait des harnais lors d’un défilé.
Pour lancer C-Cube il y a deux ans, j’ai obtenu un financement de finance&invest.brussels, ce qui m’a permis d’équiper le café avec du matériel neuf pour la couture et la cuisine. Le financement était surtout pour l’électroménager, comme les frigos. Pour le reste, toute la déco du café a été conçue avec du matériel de récupération, même la vaisselle vient des brocantes »
Mélanie, gérante de C-Cube, un café cantine couture situé Boulevard d’Ypres.
